Хотите сбросить от 5 до 15 кг в домашних условиях? Английская диета поможет за 21 день добиться такого результата. Меню английской диеты на каждый из 21 дней облегчат вашу задачу!

Английская диета рассчитана на три недели. В её основе лежит чередование продуктов питания растительного и белкового происхождения. При помощи английской диеты можно избавиться от лишних сантиметров в области талии и бедер .

Как добиться впечатляющих результатов с помощью английской диеты?

Представительнице прекрасного пола, остановившей свой выбор именно на этой методике похудения, стоит придерживаться следующих правил:

• за сутки следует выпивать около двух литров чистой воды;
• при приготовлении пищу не рекомендуется использовать соль. «Белый яд» можно заменить аппетитными пряностями и ароматными специями;
• женщине следует отказаться от жареной пищи. Продукты рекомендуется готовить на пару, тушить или отваривать;
• последний прием пищи должен быть не позднее семи часов вечера.

Обратите внимание! Для того чтобы улучшить работу пищеварительных органов, рекомендуется пить по 1 столовой ложке льняного или оливкового масла незадолго до сна. Каждое утро перед едой можно выпивать небольшое количество воды, в которую предварительно добавляют сок одного лимона.

Преимущества данного способа снижения веса

За три недели английской диеты представительница прекрасного пола может потерять от 5 до 15 кг. Белковые продукты помогают насытить организм питательными веществами. Вследствие этого у представительницы прекрасного пола не возникает острого чувства голода.

Английская диета способствует выведению из организма вредных веществ, активизирует процесс сжигания жиров. В итоге нормализуется нарушенный обмен веществ, уменьшается содержание холестерина в организме. После выхода из диеты удержать получившийся вес достаточно легко. Это обусловлено тем, что английская диета предполагает медленную адаптацию организма к новому меню .

Недостатки популярной диеты

В разгрузочные дни женщина может ощущать усталость, нередко она жалуется на головокружение. При возникновении сильной слабости нужно приостановить процесс похудения и посетить врача, которому надо подробно описать все симптомы недомогания. Появление указанных выше признаков может свидетельствовать об обострении заболеваний сердца, поджелудочной железы или нарушении гормонального баланса в организме .

Краткое описание методики снижения веса

Меню английской диеты достаточно строгое. 1 и 2 дни принято называть голодными или разгрузочными, 3 и 4 дни — белковыми, 5 и 6 дни — фруктово-овощными. После этого происходит чередование фруктово-овощных и белковых дней. Заканчивать диету рекомендуется разгрузочным днем.

В разгрузочные дни происходит сжигание ранее накопленных жиров, белковые -предназначены для восполнения запасов протеина в организме, фруктово-овощные — позволяют насытить организм клетчаткой .

Примерное меню английской диеты на каждый день

Приблизительное меню английской диеты представлено в таблице, размещенной ниже.

1,2, 21 дни (молочные или разгрузочные)	На завтрак нужно выпить 200 мл молока и съесть небольшой кусочек хлеба. Обед также состоит из стакана молока. Меню ужина полностью совпадает с меню завтрака. Незадолго до сна разрешается выпить 0,2 л томатного сока
3,4,7,8,11,12,15,16,19,20 дни диеты (белковые)	В белковый день употребляют следующие продукты: · 200 мл кофе с молоком, хлеб с мёдом и маслом на завтрак; · порция мясного бульона, 150 г тушёной рыбы, небольшое количество овощей, 200 мл чая; · 2 вареных яйца, ломтик хлеба, 0,2 л кефира невысокой жирности.
5,6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 дни (фруктово-овощные)	Завтрак состоит из двух апельсинов и двух яблок небольшого размера; обед – из порции винегрета, заправленного оливковым маслом, 200 мл овощного супа, тушёных овощей. На полдник следует съесть небольшое количество фруктов, на ужин – 200 мл овощного салата и 200 мл чая с ложкой мёда.

Приведенное меню не является «истиной в последней инстанции». По возможности в него вносят небольшие изменения. К примеру, винегрет разрешается заменить перцем, который фаршируют морковью. Это блюдо можно назвать не только вкусным, но и полезным.

Морковь богата антиоксидантами. Она помогает улучшить зрение, активизирует кровообращение в области головного мозга, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Морковь позволяет снизить артериальное давление, препятствует возникновению онкологических заболеваний. Овощ способствует выведению из организма токсинов и солей тяжёлых металлов, стимулирует процесс обновления клеток. Морковь наделена мочегонным и желчегонным эффектом. Она повышает упругость и эластичность кожи .

Разрешенные продукты

Женщине, которая решила сесть на английскую диету, разрешается употреблять в пищу следующие продукты:

• блюда из свежих овощей;
• крупы;
• пряности;
• орехи;
• фрукты;
• молочные изделия;
• яйца;
• рыба, в которой содержится достаточное количество белка;
• ржаной хлеб .

Список запрещенных продуктов

Существуют и небольшие ограничения. В частности, табу накладывается на следующие продукты:

• кондитерские изделия;
• печенье;
• белый хлеб;
• маринованные овощи;
• острые приправы;
• копчености.

Представительнице прекрасного пола запрещается употреблять в пищу фрукты, в которых содержится довольно много сахара:

• инжир;
• банан;
• дыня;
• виноград .

Противопоказания

У английской диеты имеются определенные противопоказания. Этот способ снижения веса не подходит женщинам, у которых были диагностированы хронические заболевания пищеварительных органов, представительницам прекрасного пола с индивидуальной непереносимостью лактозы. Английская диета противопоказана и женщинам с выраженной аллергической реакцией на куриные яйца.

Представительницам прекрасного пола, которые привыкли рано ложиться спать, нужно избрать для себя другой способ коррекции фигуры. Английская диета предполагает, что после последнего приема пищи до сна должно пройти не менее трёх часов. В противном случае у представительницы прекрасного пола могут возникнуть проблемы со стулом.

Важно! Чрезмерное увлечение английской диетой может причинить вред здоровью. К ней рекомендуется прибегать не чаще одного раза в 6 месяцев .

Как правильно выйти с английской диеты?

На следующий день после окончания английской диеты в рацион рекомендуется включить такие продукты:

• каши;
• слизистые супы;
• компот;
• фруктовые чаи;
• сухари.

Постепенно в ежедневное меню добавляют блюда из рыбы, тушеной говядины, творога невысокой жирности. Питание должно быть частым и дробным (не менее 5-6 раз в сутки). Спустя четырнадцать дней разрешается перейти на четырёхразовое питание .

Прием витаминно-минеральных комплексов в сочетании с диетой

При похудении количество макро- и микроэлементов, поступающих в организм с пищей, резко сокращается. Недостаток питательных веществ может стать причиной серьезного сбоя в работе различных органов. В результате самочувствие и внешний вид представительницы прекрасного пола стремительно ухудшаются.

Дефицит витаминов в организме может стать препятствием для дальнейшего похудения, так как процесс сжигания подкожного жирового слоя в такой ситуации нередко замедляется. Поэтому женщинам, соблюдающим английскую диету, рекомендуется принимать один из приведенных ниже витаминно-минеральных добавок:

• «Витрум». Препарат нормализует функции сердца, способствует повышению иммунитета. «Витрум» запрещается принимать при наличии таких противопоказаний, как повышенная восприимчивость к его компонентам, тяжёлые заболевания почек, подагра;
• «Центрум». Препарат помогает повысить работоспособность и физическую активность. Он наделён выраженными антиоксидантными свойствами. «Центрум» способствует повышению прочности костной ткани. Витаминно-минеральный комплекс помогает улучшить состояние кожного покрова и волос, повышает прочность ногтей;
• «Доппельгерц Актив». Препарат повышает концентрацию внимания, помогает быстрее восстановиться после стресса, физической нагрузки и переутомления.

Если Вы хотите снизить вес, то просто необходимо подобрать правильное и подходящее питание. Английская диета 21 день считается одной из самых эффективных методик снижения лишнего веса и контроля аппетита.

Плюсы и минусы диеты

Несмотря на то, что этот тип питания называется щадящим, Вам придется от многого отказаться и временами, возможно, даже пожалеть. Но все страдания того стоят. Английская диета используется многими звездами шоу-бизнеса, чтобы за короткий срок прийти в форму после родов или продолжительного набора. Келли Озборн, Рене Зеллевегер, Ферджи – и это далеко не весь список.

Благодаря умелому подбору рациона, диетологам удалось добиться сочетания двух вещей, от которых зависит эффективность питания и похудение. Организм, не получая привычного количества жиров, начинает для процессов жизнедеятельности использовать имеющиеся. При этом намного быстрее работает система обмена веществ, очищается кишечник, из тела выводятся шлаки.

Фото — Английская диета

Достоинства диеты :

1. Если полностью исключить срывы и в точности соблюдать рекомендации, то за 3 недели можно потерять до 20 килограмм;
2. Питание помогает улучшить обменные процессы;
3. Заметно очищается кожа лица благодаря полному отсутствию вредных углеводов и жиров;
4. Вода не задерживается в организме, не образовываются отеки и припухлости.

К сожалению, даже у такого идеального образа жизни есть недостатки . Английская диета довольно жесткая, есть практически «голодные» дни. Это означает, что её нельзя использовать для похудения девушкам с болезнями желудка и кишечного тракта (в частности, с язвой, гастритом, гастроэнтероколитом). Категорическим противопоказанием является период лактации или беременности.

Еще один серьезный минус диеты – это её строгость. Нельзя допускать рецидивов в виде «одной» шоколадки или еды на ночь. Если Вы начнете дополнять меню другими, непредусмотренными продуктами, то вес не сдвинется, есть даже вероятность того, что он продолжит расти. Еда должна приниматься в одно и то же время, поэтому будьте внимательны.

После окончания диеты нельзя бросаться во все тяжкие, хотя и очень хочется. Килограммы могут вернуться, как и в любой другой диете, понадобится мягкий и постепенный выход. Если Вы склонны к полноте, то нужно будет продолжительное время следить за тем, что едите.

Разрешаемые продукты

Весь период диеты можно поделить на три подпериода: молочный, мясной и фруктовый. Соответственно, их нужно чередовать между собой в определенном порядке. Самым тяжелым днем по праву считается молочный, ведь в эти сутки нельзя даже кофе без сахара. По словам диетологов, у некоторых девушек может наблюдаться падение давления или головокружение из-за отсутствия сладкого, в таком случае, можно выпить стакан теплой воды с ложкой меда.

Таблица дней английской диеты 21: разрешаемые продукты и запрещенные :

Молочные продукты	Мясо, рыба	Овощи и фрукты	Категорически нельзя
Обезжиренное молоко, кефир, ряженка, простокваша	Нежирная ветчина,	Картофель (только вареный в мундире), морковь, свекла, томаты	Газированные напитки, в том числе минеральную воду с газами, алкоголь
Нежирный творог и сыр	Куриное филе, яйца, можно также перепелок	Зелень любая (руккола, петрушка, укроп, зеленый лук)	Бананы, сладости и мучное (не считая разрешенной скобки хлеба)
В отдельных случаях можно немного сливок	Семга, пангасиус, пеленгас, карп	Ананас, грейпфрут, апельсин, лимон, клубнику, малину, виноград, яблоки	Все жареное или копченое

Меню английской диеты 21 день очень напоминает известную многим ABC, но главное в британской версии не продукты, а принцип их употребления. Существует определенный порядок что и когда есть, чтобы похудеть. Так, например, диета состоит из следующих этапов:

1. Очищение и детоксикация, подготовка желудка;
2. Активная фаза похудения;
3. Стабилизация веса и закрепление результата.

Конечно, Вы можете просто полностью ограничить себя в еде на три недели, употребляя только продукты, приведенные в таблице. Это подействует, но вес вернутся по эффекту бумеранга, причем гораздо быстрее, чем за 21 день, поэтому нужно придерживаться правил.

Меню и рецепты

Первый день – молочный, в этот период организм готовится к похудению, очищается от вредных веществ и токсинов. Столь строгое начало поможет настроиться на нужный лад. Начинается молочный день со стакана теплого молока и пока что все. В обед можно будет скушать кусочек хлебца с молоком, на полдник снова теплое молоко. Ближе к ужину Вы скушаете еще один кусочек хлеба, а вот на ночь нужно выпить стакан томатного сока.

Томат способствует очищению и облегчению желудка, это своеобразная гарантия отсутствия метеоризма и вздутия живота. К тому же, он создаст ощущение сытости перед сном. В последующие молочные дни, сок томатов можно будет смешивать с солью (совсем капелькой).

Фото — До и после диеты

Дальше на очереди мясной 2 день . Это практически отдых после сложного молочного. Утро начинается со стакана кофе без сахара и кусочка хлеба, смазанного сливочным маслом и медом. Кстати, ученые доказали, что такой завтрак можно назвать идеальным, в нем содержится нужное количество жиров, белков и «правильных» углеводов. На обед можно сварить себе бульончик с рыбкой или мясом, и съесть даже небольшой их кусочек (100-150 грамм), запиваем зеленым чаем или кофе.

На полдник приготовьте немного сыра и чая, а на ужин отварите два яйца и насыпьте около 100 грамм нежирного творога с зеленью, запить все можно апельсиновым или томатным соком.

После мясного наступает фруктовый 3 день . Утром ничего пить нельзя, его нужно начать с пары яблок или апельсинов (будьте осторожны при аллергии, иначе рискуете заболеть). На обед сварите себе легкий суп без картофеля (в первую неделю его нельзя есть), запейте стаканом несладкого зеленого чая. В полдник можно съесть кусочек яблока с медом, а на ужин любой салат из овощей (побольше зелени) и стакан чая, и мед.

После третьего дня, Вы должны вернуться к первому, повторить молочный и дальше по кругу. Цикл завершается на 21 день. Исходя из этого, каждый период занимает 7 дней из всего курса. Еще один вариант – повторять дни по два. Получается, что первые два дня молочные, третий и четвертый – мясные, пятый и шестой – фруктовые, и так по очереди.

Во все дни, кроме молочного, разрешается чередовать блюда или придумывать свои из разрешенного списка продуктов. Так, для мясного можно использовать различные супы и бульоны, сваренные на пару куриные котлетки из филе, пареную рыбу. Еще можно приготовить себе своеобразные диетические суши, причем соевый соус разрешается использовать как приправу. Для овощного дня есть очень много вариантов салатов и заправок к ним, различных холодных закусок (отваренных баклажан с помидорами, фаршированный овощами перец), фруктовые десерты.

Английская диета существует в нескольких вариантах. Иногда под ней понимают классическую семидневную яичную систему, которой, как говорят, придерживалась британский премьер-министр Маргарет Тэтчер. В некоторых случаях - 20-дневную (в других вариантах - 21 день) диету, которая помогает сбросить вес на 7 кг за этот период. Есть и другие системы питания, представляющие собой адаптации этих двух разновидностей, но цель у них одна - похудение.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

• Показать всё

  Английская яичная диета на 7 дней

  Английская яичная диета на 7 дней предполагает определенное меню. Завтрак каждый день будет одинаковым - 2 вареных яйца, к ним - половина среднего по размеру грейпфрута и чашка несладкого кофе или чая (заменители сахара также запрещены).

  Остальное меню можно представить таким образом:

  День недели	Рацион
  Понедельник	Обед: яблоко, груша и половинка апельсина. Ужин: 400 г говядины, запеченной с ароматными травами
  	Обед: куриная грудка, запеченная со специями (куркумой или паприкой), салат из свежих овощей, заправленных лимонным соком. Ужин: два вареных яйца, салат из свежих огурцов, смешанных с мятой или петрушкой. На десерт - половинка грейпфрута
  	Обед: салат из помидоров и огурцов с мягким сыром и зеленью, тост из ржаного хлеба. Ужин: запеченное мясо с горчицей, капустный салат с морковью, заправленный свежим лимонным соком
  	Обед: фруктовый салат (апельсины, киви, яблоки), заправленный нежирным йогуртом. Ужин: запеченная курица со специями (подойдут кориандр и куркума), овощной салат с зеленью
  	Обед: два вареных яйца, салат из зеленого горошка, отваренного в чуть подсоленной воде, и моркови. Заправляют его соевым соусом, от соли рекомендуется воздержаться. Ужин: нежирная рыба, запеченная на гриле, салат
  	Обед: стакан овощного или фруктового смузи. Ужин: кусок отварной телятины с огуречным салатом
  Воскресенье	Обед: отварное куриное филе, салат из томатов и огурцов с добавлением базилика. Ужин: печеные сладкие перцы. Можно съесть ржаной тост без масла

  Благодаря такому рациону за неделю можно сбросить 4-5 кг. Главное - после окончания диеты придерживаться умеренности, в противном случае не удастся удержать достигнутые результаты. Если есть такая необходимость, этот рацион питания может быть продлен, получится та же схема на 14 дней. Максимальная продолжительность диеты - 2 недели.

  Диета "5 столовых ложек": подробное меню

  Английская диета на 21 день

  Есть английская диета, рассчитанная на 21 день. Для удобства все ее дни разделяются на пары - два молочных, два белковых, два фруктово-овощных. Эти названия говорят о том, какие продукты нужно употреблять в тот или иной день. Важно, что при их приготовлении нельзя использовать добавки, в рацион не входят сахар и его заменители (исключение делается для меда и свежих фруктов).

  Употребление соли сокращается до минимума. Майонез и кетчуп полностью запрещены. Нельзя пить лимонады, сладкую газировку, какие-либо виды алкоголя. Исключение - за месяц можно употребить один бокал сухого вина.

  Следующая таблица представляет меню для этих дней (стоит обратить внимание на то, что питаться в это время нужно по часам):

  	Меню
  Молочные дни	Завтрак: стакан молока (при переносимости) или кефира, один тост. В полдень: еще один стакан молока. В 15:00: стакан кефира плюс еще один тост. В 18:00: стакан молока. За два часа до сна: стакан томатного сока
  Белковые дни	Завтрак: чашка несладкого натурального кофе с молоком, тост с 1 ч. л. сливочного масла и таким же количеством меда. В 12:00: чашка некрепкого куриного или рыбного бульона, порция отварной курицы или рыбы (до 200 г) с гарниром из зеленого горошка (2 ст. л.), еще один тост. В 15:00: стакан молока или чашка чая с 1 ч. л. меда. В 19:00: два вареных яйца, кусочек куриного филе или ветчины (100 г), сыр (50 г), стакан молока, тост
  Фруктово-овощные дни	Завтрак: два яблока или два апельсина, ржаной тост. В 12:00: тарелка вегетарианского супа без картофеля, овощной салат или рагу (тоже без крахмалистых корнеплодов). В 15:00: стакан кефира. В 19:00: овощной салат, ржаной тост, чашка чая с медом. Если худеющий ведет активный образ жизни, то энергии, получаемой из этих продуктов, ему не хватит. В этом случае в середине дня можно съесть одну вареную картофелину в мундире или порцию макарон из твердых сортов пшеницы без масла

  Все это время нужно принимать поливитаминные комплексы, чтобы организм получал достаточно полезных веществ. Но по этому вопросу необходимо проконсультироваться с врачом.

  Английская диета на 21 день - это не просто низкокалорийное питание. Здесь важна очередность. Начинается она с двух молочных дней. Затем нужно тасовать между собой белковые и овощные дни.

  Допускаются определенные вольности. Например, два белковых дня, а потом один овощной, или чередование по схеме "1:1", то есть на один протеиновый день - один фруктово-овощной. Это важно не только для похудения, но и состояния здоровья, чтобы не было большой нагрузки на почки.

  В конце диеты остается один день, 21-й. Это опять молочный день. После окончания режима еще в течение как минимум недели или двух нужно будет каждый день включать в меню 200 г нежирного творога.

  

  На 20 дней: вариации на тему основного плана питания

  В медицинской литературе встречается английская диета, рассчитанная на 20 дней. Она, кроме продолжительности, мало чем отличается от той, что описана выше. В ней тоже предусмотрено два "голодных" дня, но только в начале системы питания.

  Это белково-овощная диета, которая представляет собой разновидность БУЧ (белково-углеводного чередования). Считается, что протеины, содержащиеся в мясе, и углеводы, которыми богаты фрукты и овощи, отличаются меньшей калорийностью по сравнению с жирами, это позволит снизить энергетическую ценность дневного рациона. Но человек, который придерживается такой системы питания, не ощущает голода, поскольку белковая и углеводистая пища дает ему ощущение сытости.

  Овощи обеспечивают всеми необходимыми витаминами, а также клетчаткой, которая стимулирует функцию кишечника. Что касается потребности в жирах, то ее организм будет удовлетворять, сжигая собственные жировые запасы.

  "Голодные" дни в начале такой диеты необходимы для того, чтобы подготовиться к ней. В это время можно только пить молоко или кефир по описанной выше схеме. Разрешается употребление минеральной воды без газа и травяных чаев. В дальнейшем на все оставшиеся 18 дней диеты предусмотрено чередование белковых и овощных дней, только по схеме "2:2", то есть два протеиновых дня, затем два овощных.

  В течение этого времени запрещены такие продукты, как сахар, любые сладости, макаронные изделия, картофель. Придется также обходиться без хлеба. Основные приемы пищи и перекусы должны происходить в одно и то же время. Кроме того, следует помнить, что ужинать можно не позднее 19:00. Если по каким-то причинам человек не успевает поесть до этого времени, то нужно выпить стакан томатного сока и уже дожидаться завтрака.

  Преимущества этой диеты - это серьезные результаты (минус 7-10 кг за 20 дней). Она не требует особых материальных затрат, при этом такую систему питания легко наладить в домашних условиях. Есть у диеты недостатки. В овощные дни могут возникать метеоризм и вздутие живота. В таких случаях стоит отказаться от капусты, которая чаще всего и вызывает подобные симптомы, в пользу более нейтральных огурцов. Английской диеты можно придерживаться в течение 20 дней, но после этого нужно сделать перерыв не менее чем на полгода .

  Подробное меню на каждый день выглядит так:

  

  Рецепты

  Рецепты для английской диеты несложные. Главное - они должны соответствовать изложенным выше принципам, а продукты для них подойдут самые обычные, какие можно купить в любом супермаркете.

  Мясной суп с зеленью

  
  

  На 1 кг куриного филе нужны:

  • вода - 1 л;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • специи и зелень - по вкусу.

  Приготовление:

  1. 1. Из мяса варят бульон, снимают жир, процеживают.
  2. 2. Лук и морковь крупно режут и недолго запекают в духовке. В бульон их добавляют за полчаса до его готовности, а при процеживании вынимают.
  3. 3. Куриное филе режут на кусочки, которые слегка обжаривают без масла, и добавляют в процеженный бульон.
  4. 4. Яйца варят, разрезают на четвертинки и тоже кладут в суп.
  5. 5. Перед подачей к столу добавляют зелень.

  Творожный омлет

  
  

  Для него понадобятся:

  • яйца – 2 шт.;
  • творог - 150 г;
  • сливочное масло – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

  Приготовление:

  1. 1. Творог перетирают через сито.
  2. 2. Добавляют яйца, масло и соль.
  3. 3. Взбивают блендером до однородной массы.
  4. 4. Выкладывают в предварительно разогретую сковородку, переворачивают и поджаривают с обратной стороны.

  Подавать можно с измельченной свежей зеленью.

  Тост с сыром

  
  

  В меню английской диеты обязательно входят тосты - сегодня их готовят в специальном приборе, тостере. В белковый день их делают с яйцом на сковороде с антипригарным покрытием.

  Необходимо:

  • хлеб - 2 ломтика;
  • сыр - по вкусу.

  Приготовление:

  1. 1. Кладут сыр на хлеб.
  2. 2. Запекают до готовности либо обжаривают.

  Морковно-тыквенный крем-суп

  
  

  Для него понадобятся:

  • мякоть тыквы - 400 г;
  • морковь средних размеров – 2 шт.;
  • вода - 1 л;
  • соль и специи - по вкусу.

  Приготовление:

  1. 1. Овощи нарезают кубиками.
  2. 2. Варят в течение 7-10 минут.
  3. 3. Измельчают блендером.
  4. 4. Добавляют соль и специи.

  Овощи в фольге

  
  

  Для этого блюда понадобятся:

  • кабачок – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 5 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • чеснок – небольшой зубчик;
  • соевый соус - 40 мл.

  Приготовление:

  1. 1. Овощи нарезают (кабачок предварительно чистят).
  2. 2. Заливают соевым соусом и перемешивают с измельченным чесноком.
  3. 3. Складывают на фольгу и запечатывают наподобие конверта.
  4. 4. Запекают 20-30 минут.

  Овощное рагу без картофеля

  
  

  Необходимо:

  • кабачок - 0,5 кг;
  • капуста - 100 г;
  Для этого понадобятся:
  • филе любой нежирной рыбы, лучше морской - 0,5 кг;
  • столовая горчица - 2 ч. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • специи и смесь сушеных пряных трав (рекомендуется брать петрушку и прованские травы - базилик, майоран, тимьян) - по вкусу.

  Приготовление:

  1. 1. Рыбу посыпают солью и измельченными травами.
  2. 2. Обмакивают в оливковое масло.
  3. 3. Укладывают в подготовленную форму.
  4. 4. Смазывают горчицей.
  5. 4. Запекают 20-30 минут.
  6. 6. Сверху посыпают свежей зеленью.

  Как правильно выходить из диеты

  Из английской диеты нельзя выходить сразу, в противном случае организм захочет наверстать упущенное. Если питаться точно так же, как и до нее, то все достигнутые результаты (а это как минимум 10 кг) будут потеряны.

  Стоит брать пример с самих англичан, которые во всем приветствуют умеренность и стараются ограничивать не только порции, но и максимально уменьшать потребление уксуса, соли и сахара.

  При выходе из диеты рекомендуется сохранять режим, придерживаться принципов дробного питания, желательно - на протяжении всей жизни. Ни в коем случае нельзя объедаться. Даже если после приема пищи ощущается голод, лучше подождать 15-20 минут - за это время появится чувство насыщения.

  Продукты, не входившие в состав диеты, вводят постепенно, по одному в неделю. Желательно от жирной пищи и сладостей воздерживаться и в дальнейшем. Но можно понемногу добавлять картофель, виноград, бананы.

  При беременности и лактации по поводу использования диеты необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку недостаток витаминов и других полезных компонентов негативно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и ребенка (например, недоношенность).

Если вы заметили, именно в Англии леди обычно отличаются стройностью, которую они сохраняют до самой старости. Как же это им удается? Оказывается, многие англичанки придерживаются английской диеты. Длится она всего 21 день, и повторять ее можно всего один раз в год, но этого хватает, чтобы снизить вес, довести его практически до идеала, перестроить обмен веществ и не набирать лишние килограммы в течение долгого времени. На этой диете можно потерять около 10кг за три недели.

Быстрая навигация по статье:

Меню английской диеты на 21 день предполагает чередование каждых двух дней между собой. Всего диета делится на три этапа. Первые два дня считаются самыми сложными. Их еще называют голодными. Эти два дня оказывают на организм такое же действие, как знаменитые таблетки «Ксеникал» , которые выводят из организма лишние жиры, не усваивая их. Но таблетки стоят довольно дорого, а с помощью первых двух дней английской диеты, можно добиться того же результата бесплатно.

Подробное меню английской диеты на каждый день

1

Первые два дня:

На каждый день берется 1л молока (2,5% жирности или ниже) , которое делится на пять приемов. Также вам понадобится 2 кусочка ржаного хлеба и 1 стакан томатного сока .

• 8-9 часов утра: стакан молока и кусочек хлеба
• 12 часов: стакан молока
• 15 часов: молоко и хлеб
• 18 часов: молоко
• 21 час: стакан томатного сока

Если ваш желудок плохо реагирует на такой рацион, то стакан молока в 18 часов можно заменить стаканом кефира.

2

Вторые два дня – белковые

• 8-9 часов утра: кофе с молоком, ломтик зернового хлеба с ложкой сливочного масла и ложкой меда
• 12 часов: миска куриного или рыбного бульона с кусочком (150г) отварной курицы или рыбы; 2 столовые ложки зеленого горошка, ломтик хлеба (по желанию)
• 15 часов: стакан молока или чая
• 18 часов: 2 отварных яйца или 150г рыбы, мяса, обезжиренной ветчины (выбрать что-то одно); 50г сыра, ломтик ржаного хлеба
• 21 час: стакан кефира

3

Третьи два дня - фруктово-овощные

• 8-9часов утра: 2 яблока или 2 апельсина, ломтик зернового хлеба и чай без сахара
• 12 часов: вегетарианский суп без картошки, овощной салат или горячее овощное рагу. (В него можно положить: морковь, капусту, лук, перец, кабачки, тыкву, спаржу, стручковую фасоль, горошек)
• 15 часов: стакан молока, чая с молоком или кефира
• 18 часов: одна печеная картофелина, зеленый салат или салат из свежей капусты (заправить лимонным соком), ломтик ржаного хлеба, чай и чайная ложка меда

Последующие дни

Далее вы должны чередовать вторые два дня с третьими, а именно: два белковых дня и два фруктово-овощных. Также можно делать один белковый и один фруктово-овощной день, смотрите, как вам удобнее. Последний 21-ый день английской диеты должен быть «голодным» или молочным.

Вы можете изменять время приема пищи, в соответствии с вашим личным графиком, но после 18-19 часов есть не рекомендуется, так как во второй половине дня значительно замедляется обмен веществ в любом организме.

Как выходить из диеты?

Выход из английской диеты должен быть плавным. Не стоит сразу набрасываться на запрещенные продукты, расширяйте рацион постепенно. Дополнительно рекомендуется принимать поливитаминные комплексы и нежирный творог (примерно по 150г ежедневно) чтобы восполнить недостаток этих веществ во время диеты.

Во время английской диеты нельзя пить спиртные, газированные сладкие напитки, есть кондитерские изделия, белый хлеб, употреблять сахар. Вы можете умеренно подсаливать продукты.

Английская диета: отзывы и результаты

По отзывам диета действительно очень быстро снижает вес. Это связано с эффектом маятника, который прослеживается из-за того, что каждые два дня меню меняется, и организм не успевает приспособиться и замедлить обмен веществ. Первые два дня являются своеобразным пусковым механизмом, который очищает организм, выводит токсины, уменьшает размер желудка.

Нина, менеджер по продажам, 25 лет оставила такой отзыв:
мне эта диета очень нравится, так как она позволяет быстро потерять лишнее. Я ее применяю уже года три, обычно стараюсь перед отпуском похудеть. Мне нравится, что килограммы долго не возвращаются, если уже потрудилась и скинула, то можно не бояться, как минимум полгода. Единственное, что напрягает, что после первого дня нужно быть поближе к туалету, особенно плохо у меня переносится второй день, после молока и томатного сока все время бегаю в туалет. Но начинаю на выходные и поэтому к понедельнику все уже позади. Вот мои фото, это после двух недель, сбросила 4кг, еще несильно заметно, но уже чувствуется легкость.

Олеся, 29 лет:
Эта диета буквально преобразила мое тело, меня даже знакомые перестали узнавать. Мой секрет был в том, что за эти 21 день английской диеты я чередовала все три пары дней. То есть, после фруктово-овощных дней я начинала снова молочные дни. Вес уходил очень быстро, я сбросила 15 кг! Подруги спрашивали, было ли мне трудно? Да, признаюсь честно, что иногда хотелось все бросить, но я специально не покупала ничего лишнего, только те продукты, которые нужны на два дня и все. Очень горжусь своим нынешним весом, всем рекомендую такую диету, потому что она помогает снизить вес естественным путем, без таблеток.

При обнаружении лишнего веса хочется избавиться от него в короткие сроки. Многие женщины для этого решаются на отчаянные меры: в ход идут изнуряющие физические упражнения и жесткие диеты со строгим ограничением. Но организм от этого испытывает большой стресс, который плохо сказывается на здоровье. Поэтому лучше подбирать длительную диету, которая даст более долгосрочные результаты. К таким диетам можно отнести белково-овощной вариант на 21 день.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Общие принципы диеты

Продолжительность английской диеты составляет три недели. Ее же называют еще и британской. За это время организм очистится, восстановится метаболизм и процессы пищеварения. Скинуть можно минус десять килограмм лишнего веса – неплохие результаты от питания, которое не сильно ограничивает человека в приеме пищи. Общее самочувствие улучшается, но регулярность английского курса составляет не более одного раза за год. А все из-за достаточно подробного меню и ограниченного продуктового ассортимента. Дважды в год специалисты уже не советуют садиться на английскую диету, даже если второй раз решить соблюдать ее только 14 или 7 дней.

Суть методики заключается в чередовании белковых и овощных дней. Ежедневно будет четырехразовое питание, не позволяющее сильно голодать. Но порции будут сильно ограниченными. Самые тяжелые дни – два первых и спустя 20 дней. В это время нужно голодать, только не каждому человеку по силам полностью отказаться от еды. Каждое утро начинается с завтрака, ужин тоже должен быть, но не позднее семи вечера.

Конечно, хочется узнать, какие продукты разрешены в период похудения. Таблица разрешенных продуктов:

Из фруктов не стоит покупать виноград, инжир, дыню, бананы – у них большая калорийность.

Стоит ознакомиться и со списком продуктов, которых не должно быть в рационе в течение всего диетического питания:

• сахар и соль;
• жареные блюда, сладкие и мучные;
• газировка, сладкие покупные соки, спиртные напитки;
• кофе, черный чай;
• копчености и маринад.

Блюда нельзя солить и использовать универсальные соленые приправы. Можно только перчить и брать разрешенные пряности. Салаты не стоит заправлять сметаной и привычным майонезом – только растительными маслами. Но и ими не стоит злоупотреблять.

Диета дастся легко, если человек нечасто употребляет в пищу мясо. Рацион практически его исключает. А вот не вегетарианцам продержаться такой срок без мяса может быть проблематично. Поэтому оценивать силы нужно адекватно и сначала решить для себя, хватит ли силы воли для такого рациона. А вот сам режим питания переносится несложно, британская диета отличается разнообразным меню. В этом и заключается ее главное преимущество перед жесткими монодиетами, хоть и тут раздельное питание. Благодаря сбалансированному меню можно оставаться морально спокойными, хоть в организм и будет поступать мало калорий.

Никотин хоть и не продукт, но он тоже запрещен при диете для похудения.

Но не стоит сразу переживать, увидев все эти ограничения. Жареные блюда можно смело заменять тушеными или приготовленными на пару. Черный чай заменяется зелеными сортами, соль – ароматными пряностями, за счет которых каждое блюдо будет аппетитнее.

А вот сахар с солью, кофе и алкоголь ничем не заменишь – эти продукты сильно задерживают воду в человеческом организме. От них лучше отказаться даже в обычные дни и всем, кто придерживается здорового образа жизни. Зато воду можно пить в неограниченном количестве. Хоть совет и банальный, но выпивать требуется каждый день до двух литров чистой воды.

Примерное меню

Если человек твердо решил, что хочет похудеть с английской диетой, то все ее особенности стоит изучить подробно. Она начинается по двухдневной схеме:

• первые несколько дней – голодание;
• последующие дни – употребление белка;
• последний заход – обилие овощей.

Через шесть дней диеты можно начинать чередовать овощные и белковые этапы в удобной для человека последовательности. Меню первых двух голодных дней не будет отличаться особым разнообразием. Это литр молока, два кусочка зернового или черного хлеба, стакан свежего томатного сока. По часам никаких рекомендаций нет, возникло чувство голода – можно выпить стакан молока, утром перекусить хлебом, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Меню для белковых дней может выглядеть следующим образом:

1. 1. С утра выпить чай с молоком, съесть бутерброд из ржаных сортов хлеба, добавив немного масла и меда.
2. 2. На обед отварить 200 мл некрутого бульона или ухи, не добавляя туда картошку. Или съесть порцию нежирной рыбы или мяса (не более 200 грамм). Можно дополнительно съесть две ложки консервированного горошка.
3. 3. Полдник тоже предусмотрен – состоять он будет из чая с молоком, подсластить его можно ложкой меда.
4. 4. Ужин на выбор: или два вареных яйца, или ломтик ветчины и хлеба с кефиром. Если решиться поужинать мясом или рыбой, то в вечерний прием пищи порция должна быть весом 50 грамм.

Овощные дни могут выглядеть так:

1. 1. На завтрак перекусить двумя яблоками или таким же количеством апельсинов.
2. 2. На обед приготовить суп или овощное рагу, не добавляя картофель. Можно перекусить ломтиком хлеба, а рагу заправить ложкой оливкового масла.
3. 3. Полдник будет состоять из разрешенных фруктов.
4. 4. На ужин приготовить 250 грамм овощного салата, выпить зеленый или травяной чай, добавив в него ложку меда.

Последующие дни чередуются через один или через два (овощные-белковые) – тут уже как каждому удобнее. Чередование не касается разгрузочных дней. Если есть привычка к легким завтракам, но более плотным ужинам, то можно перестроить меню под себя, меняя рецепты местами, но не забывая сверяться со списком запрещенных и разрешенных продуктов. Молоко можно заменить обезжиренным кефиром. Методика хорошо переносится в любом возрасте. Самое сложное – выдержать два голодных дня, но без них не обойтись. Так организм подготовится к предстоящей диете. После этого ощущение голода быстро пройдет, как и чувство дискомфорта в пищеварительной системе.

Еще одно важное правильно диеты заключается в строгом режиме питания. Завтрак будет в 7 утра, обед до часу дня, полдник строго с трех до четырех, а ужин не позднее семи вечера.

Если в голодные дни ощущается сильная головная боль, головокружения, упадок сил, то от этого метода похудения нужно отказаться. Эти симптомы являются свидетельством наличия проблем с сердцем, поджелудочной железой или гормональных расстройств, перед диетой всегда лучше отправиться к лечащему врачу за консультацией, неважно насколько безопасной и полезной она считается.

Важные моменты

Методика носит такое название из-за меню, в котором присутствует набор продуктов, традиционный для Великобритании. Такое разнообразие хорошо сказывается на работе пищеварительной системы, человек не испытывает сильного голода, а организм – стрессов. Поэтому результат от диеты закрепляется надолго. Главное, четкое применение всех правил английской диеты в течение 21 дня.

В этот срок организм нуждается в подпитке витаминами и минералами. Ограниченный рацион не позволяет снабжать его необходимыми веществами. Поэтому стоит уточнить у врача, какой комплекс витаминов подойдет в сочетании с таким методом похудения.

Нельзя затягивать курс питания. Повторять его можно только через год.

Меню соблюдается строго – это одно из главных правил. Нельзя отклоняться от него. Британская диета будет эффективной только в том случае, если придерживаться ее правил:

• не есть после семи часов вечера;
• на ночь желательно принимать по одной столовой ложке льняного или оливкового масла;
• соль заменить разрешенными пряностями;
• помнить про питьевой режим – эта привычка должна остаться и после окончания курса, суточная норма для человека – 1,5-2 литра;
• начать принимать витаминные комплексы;
• стараться не нарушать режим приемов пищи;
• сказать "нет" жареной и жирной еде, все продукты лучше готовить на пару, тушить, запекать без добавления масла;
• отказаться от сигарет, алкогольных напитков – такие вредные привычки не только мешают похудению, но и плохо сказываются на состоянии волос, кожи, организма в целом.

Хоть у английской диеты строгий режим, она подходит почти всем. Исключение – беременные и кормящие грудью женщины.

Выход из английской диеты

Из диеты нужно выходить правильно, что закрепит полученные результаты. В этом поможет введение молочного питания. Сразу нужно подготовить себя к тому, что окончание английской диеты – это еще не все. После этого нельзя переставать работать над созданием стройного и здорового тела, придерживаться здорового образа жизни нужно и в дальнейшем.

Комплексный подход – вот что позволяет привести фигуру в порядок. Надо начать заниматься спортом, существуют целые комплексы упражнений, которые можно выполнять в домашних условиях. Помнить про здоровый сон – не менее семи часов в сутки. Уделять внимание состоянию кожи: делать обертывания для похудения, массажи, солевые и содовые ванны. Косметических процедур для похудения очень много: подбираются они индивидуально и сочетаются с правильным питанием и физическими нагрузками.

После диеты добавлять привычные продукты в меню постепенно, иначе сброшенный вес скоро вернется назад. Постараться всегда делать упор на овощи и фрукты, для худеющих существует много вкусных рецептов с этими полезными продуктами, благодаря которым можно разнообразить полезное меню. Надо отказаться от хлеба и прочих хлебобулочных изделий.

Если придерживаться этих простых правил и тщательно следить за своим внутренним и внешним состоянием, то фигура будет радовать своими стройными линиями, а кожа – здоровым сиянием и упругостью.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...