То, что вы видите на первой фотографии — это не генетический сбой и не мутант. Это редкая порода домашней козы, которая называется дамасская коза, также известная как шами. Сейчас эта редкая порода стала чрезвычайно ценной, и, по словам специалистов, стоимость одной такой козы может достигать $67.000. Дело в том, что на их родине, в Сирии, коз этой породы так и называют – божественно красивая.

Давайте узнаем как так получилось…

Эта порода впервые привлекла всеобщее внимание в 2008 году, когда одна из коз этой породы завоевала титул «Самой красивой козы» в конкурсе красоты в Саудовской Аравии. Дамасских коз в большинстве своём используют для производства молока, но также и выращивают для производства мяса и кожи.

Самое шокирующее в этой породе - это разница между их внешностью, когда они молоды и когда они вырастают. То, что сначала кажется невероятно симпатичным козлёнком с невероятно длинными ушами, позже превращается в настоящее чудовище, способное своим внешним видом напугать многих.

История породы довольно большая, еще в древних рукописях описана необычайно красивая внешность коз и их продуктивные качества. Местные жители даже создавали разнообразные сказки, песни и поговорки о козах. На самом деле порода называется Шами, местные жители также используют такие наименования, как Балади или Алеппо. Они действительно имеют красивый, благородный вид, обладают уравновешенным характером и высокими продуктивными качествами. Хорошо приживаются и в других странах с более теплым или холодным климатом. Имеет отличные молочные показатели, поэтому Шами часто используют для скрещивания с другими породами чтобы поднять их уровень молочности. Большинство представителей породы рогатые, но на сегодня специалисты работают над созданием комолой разновидности. Еще одна характерная особенность породистых коз – это свисающие уши, длина которых может достигать 30 см.

Порода относиться к тяжелому типу, максимальный вес который могут набрать козлы Шами становит 130 кг при росте 1 м, а козы весят 80-90 кг с ростом 75-85 см в холке. Козлята рождаются довольно крупными – 4-5 кг, а через 3-4 месяца их вес может достигать 35 кг. На материнском молоке козлята могут прибавлять до 300 г ежедневно.

Козы Шами обладают сильным материнским инстинктом, поэтому хорошо заботятся о своих детенышах. За один окот козы могут приводить от одного до четырех козлят, но чаще всего рождаются двойни. Козлята находятся совместно с матерью только первые два дня, а потом их отбирают и помещают в отдельное помещение, где вскармливают искусственно, а коз тем временем начинают раздаивать. Осуществлять этот процесс можно вручную, а можно использовать специальное оборудование. Лактационный период составляет 240-300 дней, за это время коза Шами может произвести более 1000 литров молока, жирностью 4-4,5%.

Шами быстро созревают и готовы к размножению еще до 1 года. Козлы обычно созревают к 9 месяцам, а козочки к 8-9 месяцам. Не смотря на то что самки еще довольно маленькие (весят около 45 кг), но уже полноценно могут выходить своих первых козлят. Через 45 дней после окота коза опять готова к спариванию.

Шами – порода которая была в почоте еще много лет назад, поскольку полностью обеспечивала население молоком, мясом и кожей. Если козу кормить обильно и следить за условиями содержания, то надои значительно увеличатся. В наше время эти козы не растеряли свои положительные качества, а при участии ученых начали создаваться новые более совершенные разновидности Шами.

Настоящая чистокровная Шами имеет глаза молочного, практически белого цвета и красивую длинную шерсть, напоминающую пальто. Благодаря шерсти коза благоприятно себя чувствует в жару и в холод. Неприхотливая к еде, Шами может прокормиться на любой местности. Все больше и больше фермеров проявляют интерес к этой породе, поэтому Шами заполучила признание уже во многих странах из других континентов. Но все же наиболее крупными центрами по выращиванию Шами считается Кипр, Палестина, Израиль и Сирия.

Во многих странах этих коз держат скорее из-за их уникальной экзотической внешности, нежели для получения продукции. Хотя традиционно эти животные были для населения Ближнего Востока маленькими продовольственными фабриками, снабжающими его молоком и молочными продуктами. Молоко Шами часто использовали для выкармливания младенцев, а также в качестве диетического питания пожилых и заболевших людей. Применяли его и в качестве народного средства при лечении заболеваний кожи.

Превосходные качества коз этой разновидности не могли пройти мимо селекционеров. Например, животные этой породы использовались в процессе выведения такой породы, как англо-нубийская, о чем свидетельствуют длина её ушей и горбоносый профиль, доставшиеся им от предков Шами.

Шами (Дамасская коза, Damascus Goat, Shami Goats) – коза с высокой молочной продуктивностью, как порода сформировалась на Ближнем Востоке. Предками дамасской козы были местные кипрские козы распространенные на территории Ливана и Сирии. Породу отличает выносливость и хорошая приспособленность к всевозможным климатическим условиям. Хорошо комбинируются при выведении молочной и мясо-молочной линии.

Дамасская коза известна на Ближнем Востоке с древних времен. Она упоминается в произведениях арабских классиков, религиозных трактатах и в устном народном творчестве. И во всех источниках подчеркивается ее своеобразная внешность, уравновешенность и благородный вид. Достоинства этих коз в их универсальности. Издревле они были источниками молока, отменной кожи, вкусного мяса. Шами всегда отличались высокой продуктивностью.

Известность породы

Дамасская коза известна с древнейших времен, на Ближнем Востоке ее разведение также популярно, как и разведение арабских лошадей. Некоторые исследования показывают, что эта порода использовалась при выведении некоторых современных типов (отмечается прилитие крови зааненским и нубийским породам). Но известность шами получили совсем по-другому.

В 2008 году в Эр-Рияде состоялся конкурс – «Самая красивая дамасская коза» (Mazayen al-Maaz). Шоу, вероятно, прошло не замеченным, если бы не одна особенность. Шами очень отличаются от привычных нам коз – короткая морда, горбатый нос, длинные конечности. Эти особенности сильно выражены у козлов.

Снимки животных с выставки в столице Саудовской Аравии быстро распространились по сети. Сложно не обратить внимание на весьма страшную (даже уродливую) голову, под которой написано, что это самая красивая коза!

«Самый красивый козел» — оригинальное чувство юмора у арабов

«Что касается сегодняшнего достижения, я продал своего козла, когда он был молод, за 75 000 риалов ($ 20 000 долларов США), а его новый владелец продал его на аукционе за 150 000 риалов ($ 40 000 долларов США). Мы купили его обратно в нашу собственность, слава богу, даже если бы он стоил полмиллиона, мы не будем его продавать », — сказал Мохаммед аль-Хасаси, владелец козла-победителя.

Но не стоит думать, что все дамасские козы обладают такими необычными внешними данными. Большинство этих животных самые обычные козы, которых выдает небольшая горбинка носа и длинные тонкие уши.

Дамасский козел

Описание и характеристика шами

Окрас породы коричневый с красным оттенком, хотя встречаются различные тона бурого и светло-желтого. Допускаются незначительные пятна белого цвета, правда, селекционерами они не приветствуются. Нежелательны и особи черного окраса(рецессивного).

Шами белой масти

Встречаются рогатые представители породы, но специалисты ведут работы по созданию комолого типа. И еще одной особенностью является узкие, свисающие уши, длинной достигающие 27-32 см. Ну, и, разумеется, пресловутая горбоносость, которая является определяющей при отборе козы.

Дамасская коза относится к крупным породам:

• рост козла 78-103 см в холке, козы 74-84 см;
• масса взрослых самцов 70-130 кг, самок 60-90 кг;
• козлята появляются на свет весьма крупными – 3,5-5,5 кг;
• четырехмесячные самцы уже весят 33-36 кг, а самочки 30-34 кг;
• в сутки козлята могут прибавлять 200-300 г.

За один окот коза приносит от одного до четырех детенышей, но чаще в помете появляются двойни. Показатель плодовитости достигает 180-250%. Козлята остаются с матерью всего пару дней, после, их отделяют и искусственно вскармливают до полуторамесячного возраста, а маток начинают раздаивать.

Длинные уши — еще одна отличительная черта дамасских коз

Форма вымени прекрасно подходить под аппараты для доения. За лактационный период в 240-305 дней коза дает 640-1100 л. молока. Жирность составляет 3,8-4,5%, белок 3,7-4,4%. Суточный удой 3,5-5 л., а «рекордсменки» дают до 9 литров.

Разведение и содержание дамасских коз

Шами быстро достигают репродуктивного возраста. Так, козлы готовы размножатся уже через 9 месяцев, а осеменение козочки проводится еще раньше – через 8 месяцев после рождения. Способность к репродукции у коз этой породы сохраняется до возраста в 6-9 лет. Через полтора месяца после окота наступает очередная течка и коза снова готова к оплодотворению.

Посмотрите на вымя — эти козы дают много молока

При полноценном рационе надои увеличиваются в разы. Многоплодность (возможность приносить по три-четыре детеныша) тоже является неоспоримым преимуществом. Указывается и на ее спокойный характер и дружелюбие. Это подкупает и является причиной её известности.

Дамасских коз приобретают не только как уникальную диковинку, но по традиции она остается небольшой продовольственной фабрикой по производству молочной продукции. Молоко применялась как дополнительное питание для младенцев, при сбалансированном питании стариков и захворавших, а также как традиционное средство лечения кожи.

Благодаря отменным показателям Шами, селекционеры привлекают её для улучшения различных пород. К примеру, дамасских коз использовали при выведении англо-нубийской козы, отсюда у новой породы характерный профиль и свисающие уши. А от скрещивания британских короткошерстных пород и Шами появилась разновидность нубийских коз с короткой шерстью.

Дамасским козам заворачивают уши трубочкой, может вы знаете зачем?

Видео коз дамасской породы

Порода, которая только набирает популярность на территории СНГ, однако известная с давних пор в странах Ближнего Востока. Продуктивная и грациозная, увековеченная в исторических летописях арабской культуры. Неповторимая и такая желанная истинными ценителями козьей красоты и экзотики. Настоящие «Богини» среди коз — козы породы Шами. Всё это не пустые слова, ведь Шами на родине так и называют «Божественно красивыми». Также у них имеется ещё несколько имён: Баллади и Алеппо. Первые упоминания о Шами обнаружены в Сирии, в религиозных трактатах и местном фольклоре, поэтому порода считается сирийской, или же дамасской. Это самая удивительная порода среди своего вида, отличительными чертами которой являются длинные уши, горбоносый профиль и благородная осанка.

Описание

Козы Шами относятся к крупной породе, а слаженная комплекция придаёт им изящный вид.

Длинные уши длиной до 30 см, небольшая голова с горбоносым профилем, присущие дамасским Шами, несколько схожие с англо-нубийской породой, однако вытянутая шея и наличие внушительной длинной шерсти, кардинально отличают породы друг от друга.

Уши у дамасских коз не зря такие длинные, ведь они являются регулятором теплообмена в организме животного. В жаркий период времени длинношерстные Шами страдают от нагрева как никто другой, поэтому лишняя температура уходит в уши, которые, в свою очередь охлаждаются, благодаря своей кровеносно-сосудистой структуре. Чем длиннее уши, тем более жаркую температуру они способны перенести.

Производительность

Издавна Шами на своей родине были единственным источником молока, мяса, шерсти и кожи. Из-за отсутствия условий содержания, с годами порода приобрела незаменимую устойчивость к температурным перепадам, и усваиванию любого рода пищи. Поэтому в настоящее время Шами славятся своей неприхотливостью в питании и уходе. Однако, как известно любому козоводу, качество питания напрямую связано с вкусовыми качествами получаемого молока и мяса.

При нормальных условиях содержания коза способна:

• вынашивать от 2 до 4 детёнышей;
• обеспечивать молоком до 10 месяцев;
• обеспечивать молоком до 5 л в день;
• приводить потомство каждый год до 6-ти летнего возраста;
• прожить до 7 лет.

Стоит отметить, что козочки Шами созревают быстро и готовы к случке уже в 9-ти месячном возрасте. А после окота они готовы к очередному спариванию уже через 45 дней.

Обильное питание козы в период лактации может увеличить жирность молока и объёмы удоя. Максимальный объём молока с одной козы зафиксирован 9 л в день.

Если порода Шами в козоводстве присутствует в качестве экзотического животного, то рекомендуется приобретать мужскую особь, которая в дальнейшем подлежит кастрации. Таким образом, его срок жизни может продлиться до 10-ти лет.

Преимущества

• Неприхотливость к условиям содержания.
• Высокая плодовитость.
• Высокие показатели удоя.
• Покладистый характер.

Недостатки

• Рогатая порода.
• Высокая цена.
• Импорт возможен только от зарегистрированного производителя.

На сегодняшний день козы породы Шами широко разведены только на Ближнем Востоке, в наших широтах порода считается экзотической. Отечественному фермеру необходимо вложить немало средств и сил на документальное оформление импортированного животного. К тому же, зарубежный рынок предлагает только оптовый сбыт, а это просто заоблачные затраты. Но местных селекционеров не страшит сегодняшняя ситуация с импортом, они не сидят на месте, и уже в скором будущем козы породы Шами войдут в ряды отечественного козоводства.

Шами, или дамасские козы, только начинают набирать популярность в нашей стране, хотя на своей Родине, в Сирии и других странах Азии их выращивали веками. Порода считается настолько древней, что упоминания о ней даже есть в местных исторических документах. Популярность этих коз объясняется их чрезвычайно высокой молочной продуктивностью. Но, кроме этого, ее отличает весьма необычный внешний вид, грациозность и высокая продуктивность.

В этой статье мы постараемся рассмотреть все основные особенности дамасских коз породы Шами, включая их происхождение, особенности экстерьера, продуктивность и рекомендации по содержанию.

Дамасская коза Шами

Дамасские животные привлекли внимание общественности относительно недавно, в 2008 году, когда одна из представительниц породы была признана самым красивым животным на одном из конкурсов красоты в Саудовской Аравии. Но для жителей других стран Шами кажутся весьма жуткими животными из-за своего крайне необычного внешнего вида (рисунок 1).

На первый взгляд они выглядят устрашающе, но самом деле они очень миролюбивые, а на Ближнем Востоке их разведение так же популярно, как и выращивание элитных арабских скакунов.

Примечание: После того, как порода привлекла к себе внимание мировой общественности, ученые начали проводить исследования, чтобы определить ее происхождение. Оказалось, что именно дамасские виды использовались для совершенствования некоторых современных пород - зааненской и нубийской.

Точно установить, как появились животные столь необычного вида, сейчас сложно, ведь ученые не могут даже точно установить, когда появились первые письменные и устные упоминания о них. Доподлинно известно, что Шами разводили на Ближнем Востоке еще в древние времена, настолько древние, что информация об этих уникальных животных встречается даже в религиозных текстах и устном народном творчестве.

Рисунок 1. В странах Ближнего Востока дамасских коз считают очень красивыми

Несмотря на свой необычный и весьма устрашающий внешний вид, дамасские козы вовсе не свирепые. Это вполне миролюбивые и крайне продуктивные животные, которые способны принести много прибыли своему владельцу. Убедиться в этом помогут следующие разделы нашей статьи.

Описание и характеристики породы

Поскольку основная отличительная особенность представителей породы Шами - в их необычном внешне виде, мы решили остановиться детальнее на экстерьере этих животных (рисунок 2).

Среди основных особенностей внешнего вида можно выделить:

1. Первое, что бросается в глаза - это морда с большим горбатым носом и выступающей вперед нижней челюстью. При этом молодые козлята с этой особенностью выглядят вполне мило, но по мере взросления превращаются в крайне устрашающих животных.
2. Необычная форма морды - далеко не единственная особенность дамасских животных. Их туловище покрыто толстой шерстяной шубкой, которая надежно защищает животных от низких температур и холодного ветра.
3. Уши у Шами очень длинные: у некоторых особей они могут достигать длины в 30 см. В комплексе с небольшой головой такая особенность придается животным еще более экзотичный вид.
4. В отличие от других пород, которые отличаются низкорослостью, Шами достаточно высокие животные за счет тонких и длинных ног.

В целом, дамасскую козу относят к крупным породам. Рост самца в холке может достигать 103 см. Козочки немного ниже, ведь их рост редко превышает 84 см. При этом животные и достаточно тяжелые: козочки могут весить от 60 до 90 кг, а вес взрослых самцов колеблется в пределах 70-130 кг. Крупность породы заметна и по новорожденными козлятам, ведь они рождаются весом от 3,5 до 5,5 кг, и в дальнейшем прибавляют по 200-300 граммов веса в сутки.

Рисунок 2. Внешние особенности коз Шами

Интересно, что дамасские козы считаются весьма плодовитыми. За один окот самка может привести до четырех детенышей, причем чаще всего это одна или несколько двоен. В процентном соотношении плодовитость Шами достигает 250%. Интересно, что козлят содержат совместно с матерью всего несколько дней. Потом их отлучают и искусственно выкармливают из бутылки до возраста в полтора месяца, а самку тем временем раздаивают.

Размножение коз породы Шами

В предыдущем разделе мы уже упоминали, что самки дамасских коз отличаются удивительной плодовитостью. Несмотря на то, что козление происходит всего раз в году, за счет рождение двух, трех, а иногда и четырех козлят, владелец особи породы Шами получает возможность быстро увеличить поголовье (рисунок 3).

Отдельно следует остановиться на содержании козлов-производителей. они также отличаются вполне приемлемой скороспелостью: они готовы к спариванию уже в девятимесячном возрасте, а интенсивно использовать его для случки можно до двухлетнего возраста. Если в стаде содержится всего один самец и несколько самок, этого количества животных будет вполне достаточно для получения прибыли.

Рисунок 3. Молодые козлята выглядят очень привлекательно

Интересно, что самки готовы к спариванию уже в возрасте 220-270 дней. Однако, чтобы раннее козление не спровоцировало проблемы со здоровьем, необходимо следить, чтобы вес самочки составлял минимум 42 кг. При этом продуктивные самки могут приводить молодняк вплоть до шестилетнего возраста. Далее их плодовитость и молочная продуктивность снижаются, и животных обычно отбраковывают. Интересно, что период наступления новой охоты после козления составляет всего 45 дней, поэтому получать молодняк дамасских коз можно практически непрерывно.

Успешное разведение породы Шами невозможно представить и без соблюдения определенных условий содержания:

1. Самка должна получать полноценные корма, сбалансированные по показателям питательности. Только в этом случае сохранится высокая молочная продуктивность особи.
2. И самки, и самцы отличаются крайне спокойным характером и дружелюбностью, поэтому у владельца не будет возникать проблем даже с содержанием большого поголовья.
3. Животные отличаются неприхотливостью в кормлении, так как исторически они проживали в регионах с бедной кормовой базой. Однако опытные животноводы все же рекомендуют дополнительно докармливать животных витаминными и минеральными добавками для улучшения качества семенной жидкости у самцов и повышения молочной продуктивности у самок.

Если есть возможность выпускать поголовье на пастбище, дамасских коз в теплое время года лучше держать на свободном выпасе. Здесь они смогут самостоятельно находить себе корм, и задача владельца будет сводиться лишь к периодической подкормке витаминно-минеральными добавками и выдаче питьевой воды.

Рисунок 4. Животные отличаются выносливостью и не требуют особых условий содержания

Особых требований к обустройству коровника для коз породы Шами не существует. Поскольку тело животных покрыто густой и длинной шерстью, они хорошо переносят низкие температуры, однако, как и представители других породы весьма чувствительны к сквознякам, поэтому сарай для их содержания должен быть прочным и надежным (рисунок 4). В остальном, содержание породы Шами ничем не отличается от выращивания животных других молочных пород.

Продуктивность дамасской козы породы Шами

Несмотря на то, что козы Шами относятся к молочному направлению продуктивности, их можно смело назвать универсальными. Еще в древние времена они служили не только ценным источником молока, но также использовались для получения вкусного и питательного мяса, кожи и шерсти высокого качества. Несомненным плюсом породы является и ее многоплодность, которая позволяет быстро увеличивать количество особей в стаде.

Примечание: Большинство специалистов отмечают крайне высокую молочную продуктивность дамасских коз. Период лактации у них длится от 240 до 305 дней, и за этот период одна особь может дать 640-1100 литров молока с высоким процентом жирности и содержанием белка.

В странах Ближнего Востока дамасскую козу используют в качестве основного кормильца семьи. Но, если необходимости в получении продукции нет, а животное будет содержаться только в качестве экзотичного украшения двора, лучше сразу приобретать не самку, а самца. Обычно их кастрируют, и в данном случае продолжительность жизни питомца можно увеличить до 10 лет.

Если вы решили завести на своем подворье дамасскую козу, обязательно ознакомьтесь с основными преимуществами этой породы:

1. Козы чрезвычайно неприхотливые. Поскольку в природных условиях они издревле питались бедными кормами, у них выработалась удивительная способность продуцировать достаточно много молока даже при не слишком интенсивном кормлении. Но, если вы все же хотите получать больше молочной продукции, следует заранее подобрать для поголовья качественные корма.
2. Несмотря на устрашающий внешний вид, козы породы Шами чрезвычайно миролюбивые, быстро привыкают к человеку и отличаются покладистостью.
3. Высокая репродуктивная способность также может использоваться для получения прибыли. К примеру, продажа чистопородного молодняка дамасских коз на рынке является весьма прибыльным делом, хотя эти животные часто используются и для селекционной работы. В частности, их принято скрещивать с местными породами коз для повышения выносливости, плодовитости и молочной продуктивности.
4. Телосложение животных очень крепкое, а тело покрыто густой шерстью. Благодаря этому поголовью не требуются особые условия содержания, так как животные хорошо переносят и жару, и низкие температуры.
5. Самки Шами характеризуются отлично развитым материнским инстинктом. Благодаря этому они не только рождают крепких и здоровых козлят, но и вполне успешно выращивают и воспитывают молодняк даже без участия человека. Хотя, для сохранения молочной продуктивности коз, детенышей принято отлучать от матерей через несколько дней после рождения и выпаивать молоком из бутылочки.

Кроме того, следует отметить, что представители данной породы очень быстро наращивают вес. Уже в девятимесячном возрасте самки готовы к случке, а молодых козлов можно отправлять на убой для получения мяса. При этом и мясо, и молоко, получаемое от этих животных, лишено характерного неприятного запаха и отличается отменными вкусовыми и питательными качествами.

Также следует отметить, что в силу своего происхождения, козы породы Шами отличаются удивительной жизнестойкостью, быстро акклиматизируются и приживаются в регионах с любым климатом.

Естественно, у этой породы есть и определенные недостатки, но их можно назвать незначительными. Во-первых, некоторые животноводы считаются недостатком рогатость породы. Считается, что гораздо проще и безопаснее ухаживать за животными, лишенными рогов. Но, учитывая миролюбивый характер дамасских коз, эту особенность вряд ли можно назвать полноценным недостатком.

Во-вторых, из-за распространения породы только в определенном регионе, чистопородные взрослые особи и молодняк стоят достаточно дорого. Кроме того, поставкой таких животных на экспорт занимаются только определенные заводчики с Ближнего Востока, а если вы захотите разводить дамасских коз с целью дальнейшей продажи молодняка, вам придется пройти сложную процедуру регистрации. Но, учитывая высокую стоимость этих животных на рынке, все эти усилия можно назвать вполне оправданными.

В целом, дамасских коз породы Шами можно назвать вполне подходящими животными для домашнего выращивания из-за их спокойного характера, высокой молочной продуктивности и общей универсальности. При этом, если вы собираетесь заняться разведением такого скота, вам лучше заранее ознакомиться с информацией об этих козах и особенностях их содержания, просмотрев видео на нашем сайте.